Описание

Доставка вина Темпранильо 0.75л в Уфе

Доставка вина Темпранильо 0.75л в Уфе круглосуточно на дом от 30 минут.

Вино темпранильо (tempranillo) — это классика испанского вина, которое изготавливается из одноименного красного сорта винограда. Рубиново-красное вино (иногда розовое) с выраженными ягодным вкусом и ароматом, крепость — около 14%.

Название винограда произошло от уменьшительно-ласкательного temprano, что в переводе означает «ранний». Действительно, по сравнению с остальными сортами ягод Пиренейского полуострова, темпранильо созревает на несколько недель раньше. Лозы винограда выращиваются в Испании, Португалии, а также на плантациях Австралии, США, Аргентины. Этот виноград является базой для многих испанских и португальских вин, включая вина Риохи, портвейны, столовые вина.

Большой плюс данного сорта ягод — он может быть основой как для недорогих фруктовых вин, так и для мощных, качественно структурированных, богатых и сочных.

Купить вино темпранильо в СПб с доставкой на дом

Важные факты о вине темпранильо

• Конец 20 столетия — настоящий рассвет сухого вина из данного сорта винограда. Виноделы новой эпохи доказали, что Испания может славиться не только винами Риохи, но и моносортовыми.
• Часто виноград темпранильо купажируется с популярными сортами гренаш, мерло, каберне совиньон, грасиано, бодегас, в зависимости от региона производства напитка.
• Вино темпранильо выпускается в испанских регионах Пенедес, Наварра, Рибера дель Дуэро и др.
• Напиток отличается сравнительно невысоким процентом кислотности. В нем содержится большая гамма ароматных линий, включая ноты клубники, ежевики, смородины, чернослива, табака и шоколада. В элегантном вкусе преобладают ягодные тона, обрамленные шлейфом из специй и пряностей.
• В зависимости от производителей, есть букеты с вкраплениями древесины, кожи, почвы и др. В целом, вкус свежий, с плотным телом, приятным бархатным послевкусием сушеной листвы и кожи, дубовыми нотами.
• Известные производители вина из темпранильо: Pernod Ricard, Tinto Pesquera, CVNE (Compania Vinicola del Norte de Espana).

Заказать вино темпранильо в Уфе круглосуточно

Сочетания с продуктами и едой

• Мясо
  Баранина, говядина, бекон, свинина, утка, курица
• Рыба
  Тунец, рыба-меч, лосось
• Сыры
  Колби, мягкий чеддер, двойной глочестер, фонтина, гауда, маон, манчего, монтерей джек, ронкаль, серена, сент-андре, замарано (испанский овечий сыр), бри и камамбер.
• Блюда
• Любые блюда из баранины. По словам Фиона Беккет, винного критика и обозревателя Decanter и The Guardian: «Трудно найти блюдо из баранины, которое не подойдет риохе».
• Жареная курица, лазанья, паэлья, паста с сыром.
• Блюда из свинины с фасолью.
• Полента, блюда с кукурузой в качестве основного ингредиента.
• Блюда с шафраном, такие как паэлья или марокканские тажины, курица с лимоном и оливками и тушеное мясо по-средиземноморски.
• Мексиканская кухня (тако, начос, буррито, чили релленос).
• Молодые темпранильо сочетаются с куриными крылышками, беконом и хамоном, буррито, тако из говядины, овощным рагу, жареными баклажанами, блюдами индийской кухни, пастой, тапас.
• Резерва составит отличную пару бараньим отбивным, жареному тунцу, телятине, бургерам
• Гран Резерва хорошо работает со стейками, с жареной куропаткой.

Также вы можете ознакомиться с нашим широким выбором вина.

Сделайте заказ через наш телеграм-канал. Telegram:@alcoraketa

Лучший сервис по доставке алкоголя: АлкоРакета24